บาคาร่าประกันภัยนั้นมีวิธีการเล่นเหมือนบาคาร่าทั่วไปเลย แต่ที่พิเศษกว่าก็คือจะป้องกันการสูญเสียเงิน โดยใน รอบการเดิมพันตัวผู้เล่นเองสามารถวางเดิมพันได้ 1 รอบ โดยเลือกว่าจะวางประกันกับเจ้ามือ หรือวางประกันตัวผู้เล่นเอง ซึ่งเงินประกันที่วางยอดห้ามสูงกว่าเงินเดิมพัน ข้อดีคือหากผู้เล่นเดิมพันแพ้ในรอบนั้นก็ไม่ต้องเสียเงินทั้งหมด ส่วนข้อเสีย ถ้าหากผู้เล่นชนะก็จะได้รับเงินรางวัลที่น้อยลงไปด้วย